食品消泡剂
食品消泡剂具有不影响制品口感、消泡迅速、抑泡持久、消泡效率可达96-98%等独特优势，被广泛应用与豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等食品工业；由于产品性能优越，也应用于合成乳胶、金属清洗等多种行业。
活性成份
十八醇硬脂酸酯、硬脂酸三乙醇胺和硬脂酸铝复配物。
物理特性
外观:为淡黄色粘稠状液体，黏度（mPa.s,25℃）：400-800；水份：≤1.5%； 化学性能稳定、低温时流动性差。
用途
该品可用于消除或抑制豆制品加工中产生的泡沫，也可适用于其他（P199）产品加工业、医药制造、印染、造纸、化工等方面。
使用方法
我国《食品添加剂使用卫生标准》规定：用于酿造工艺zui大使用量为1g/kg、豆制品工艺为1.6g/kg、制糖工艺及发酵工艺为3g/kg，一般工业使用添加量0.5-2.5‰左右。
包装贮运
本品采用25KG、50KG、200KG、1000KG塑桶或内涂塑铁桶包装、符合食品包装要求；常温下贮存期一年内有效。乳液贮藏应防冻！如冻结采取加温融化后搅拌均匀，不影响消泡剂使用效果。
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